Perfil de Productor: Ornamentales de Adjuntas

¡Flores de Pascuas “Boricuas”! Puerto Rico es conocido por sus lindas playas, la arquitectura colonial del Viejo San Juan y por supuesto por las pequeñas ranas coquí.

En esta isla de 180 km (110 mi) por 65 km (40 mi) hay diferentes tipos de climas, desde clima tropical hasta templado en las montañas. Adjuntas es un municipio de Puerto Rico localizado en la parte oeste de la Cordillera Central; por su clima templado, en este lugar se encuentran un gran número de viveros ornamentales, entre ellos Ornamentales de Adjuntas de Diomedes Plaza y Familia.

Diomedes Plaza es un ejemplo de perseverancia y amor por las plantas. Desde muy joven el mostró interés en la horticultura y entró a estudiar a la Escuela Residencial de Agricultura de Adjuntas. Mientras estudiaba, comenzó a trabajar en un vivero de ornamentales en Adjuntas, PR.

Después un poco tiempo de trabajar, se dio cuenta que quería dedicar su vida a la producción de plantas, su pasión. Al terminar sus estudios de agricultura, vio la necesidad de independizarse, pero sus condiciones económicas no se lo permitían.

Diomedes decidió buscar otro trabajo y se puso a distribuir ejemplares de dos periódicos diferentes muy temprano por las mañanas y después se iba a trabajar al vivero.

Este trabajo lo desempeño por ocho años. La década de los noventa comenzaba y ya con su experiencia comprobada y con los ahorros que hizo durante esos años, decidió construir su primer invernadero a un costado de su casa en el barrio Guillarte de Adjuntas, PR.

En este invernadero crecía flores de pascua, helechos, geranios y anturios entre otros cultivos. En un par de años, la demanda por sus plantas especialmente las flores de pascua se incrementó necesitando más espacio donde crecerlas. Fue ahí donde los dueños del vivero donde comenzó a trabajar le ofrecieron alquilarle esas instalaciones; su área de producción se multiplicó de la noche a la mañana. Para finales de los años noventa compró un lote grande que está dedicado a la producción de “guineo” en la mayor parte del terreno y en una pequeña parte se encuentran invernaderos dedicados la producción de ornamentales.

Contando los tres sitios, Ornamentales de Adjuntas cuenta con un área de producción de 130,000 pies cuadrados.

Actualmente, Ornamentales de Adjuntas cuenta con 11 empleados más dos gerenciales. Cabe mencionar que la esposa de Diomedes se encarga de lo administrativo y él es el productor en jefe, no cabe duda que Ornamentales de Adjuntas es 100% familiar.

Diomedes tiene la fortuna de poder utilizar agua de manantial con bajo contenido de Na y Cl. Así esta agua tiene una alcalinidad idónea para mantener el pH del sustrato en condiciones óptimas alternando fertilizantes acídicos y básicos. Todas las plantas que el produce están bajo riego por goteo. Sus invernaderos no necesitan control ambiental ya que el clima del exterior es templado. Sus mayores dificultades son las plagas ya que por ser una zona tropical, las pestes de las plantas nativas siempre están al acecho de las plantas cultivadas. Su mayor preocupación son los huracanes ya que los vientos pueden destruir los invernaderos y por consecuencia, la perdida de toda la producción de plantas.

Durante la temporada de flores de pascuas, la mayoría de los invernaderos son dedicados para la producción de estas flores, así como helechos. Durante el ciclo de la producción de flores de pascua, Diomedes no se despega de su cultivo, el personalmente se encarga del manejo del cultivo desde los riegos hasta el control de pestes pasando por “pinchar” las plantas a su debido tiempo. Quizás parece fácil todo lo que Diomedes tiene que hacer, pero es un trabajo demandante y riguroso que requiere los siete días de la semana. Ornamentales de Adjuntas ofrece una gran variedad de Flores de Pascua en diferentes tamaños de contenedores siendo las cestas colgantes de 10 pulgadas las más populares.

Las flores que produce Diomedes las pueden encontrar en las tiendas Sam’s Club y en jardinerías independientes a lo largo y ancho de Puerto Rico. Cuando acaba la época de navidad, en los invernaderos se producen las diferentes plantas que son ofrecidos durante la primavera. Entre los cultivos que más requieren de su experiencia y cuidado son las rosas, hortensias y angelonias.

Diomedes refiere que ha usado muchos tipos de sustratos a lo largo de su carrera como productor de ornamentales, pero los sustratos que le han dado mejores resultados son los productos PRO-MIX® incluyendo PRO-MIX® HP.

Para el, los productos PRO-MIX® son de alta calidad y homogéneos de fardo a fardo además de ofrecerle una flexibilidad en el manejo de las plantas. En este momento, estamos trabajando en hacer la transición a productos PRO-MIX® con AGTIV® REACH™.

Ver el video de "Ornamentales de Adjuntas florece con apoyo de Sam's Club" en Youtube.